エビオス EBIOS

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輝こうぜ、胃腸から。

乾燥酵母が胃を元気に

エビオス錠とは、乾燥酵母(ビール酵母を精製・乾燥させたもの)から生まれた指定医薬部外品です。
40種の栄養成分が含まれたエビオス錠の成分である乾燥酵母が、
「胃もたれ・消化不良」などの弱った胃腸をいたわり元気な状態にしていきます。

アサヒグループでの
ビール酵母研究で培った力

ビール酵母は、ビールづくりの過程で、
麦汁を発酵させるために使われています。

細胞壁にはグルカンやマンナン、
細胞の中には必須アミノ酸やビタミンなど、
たくさんの栄養成分が含まれています。

ビール酵母の細胞構造:各種の栄養成分を含む細胞質、細胞膜、細胞壁の内側(グルカンを含む)、細胞壁の外側(マンナンを含む)
ビール酵母の顕微鏡写真(大きさは約10ミクロン)

エビオス錠に含まれる
栄養成分

乾燥酵母には、ビタミンB1・B2・B6などのビタミンB群、
たんぱく質、ミネラルといった栄養成分の他に、
グルカン・マンナンなどの食物繊維、
さらに核酸などが含まれています。

40種の
酵母由来の栄養成分

  • ビタミン関連化合物を含む

エビオス錠ができるまで

ビール酵母は、麦汁の栄養を吸収して発酵を行います。
そしてたくさんの栄養成分が含まれたビール酵母が生まれるのです。

生酵母*ができるまで *乾燥酵母になる前の生の状態
  1. 1

    ビール大麦
    を選ぶ

    大地の恵みをうけて育つ「ビール大麦」。「ビール大麦」には粒が大きく皮が薄い二条大麦を使っています。この麦がエビオス錠に含まれる栄養素と深い関わりがあります。

  2. 2

    大麦を麦芽(ばくが)
    にする

    「ビール大麦」に水と空気を与えて発芽させて乾燥し、「麦芽」にします。このとき、麦の中のでんぷんを糖に変える酵素活性が高まります。

  3. 3

    麦汁(ばくじゅう)
    をつくる

    「麦芽」を粉にして、でんぷんなどの副原料とともにゆっくり煮て「麦汁」をつくります。これは麦芽糖、アミノ酸、ビタミン、ミネラルなどの栄養素をたっぷり含んでいます。

  4. 4

    ビール酵母を入れて
    発酵させる

    発酵槽の「麦汁」に純粋培養した生きたビール酵母を入れます。ビール酵母は麦汁の栄養素を体内に取り込みながら増殖していきます。そして、麦汁の糖分をアルコールと炭酸ガスに変え、ビールを作っていきます。これをアルコール発酵と言います。

  5. 5

    ビールが完成!
    ビール酵母は底に沈む

    発酵を終えたビール酵母が沈殿します。うわずみ液は生まれたての「若ビール」。沈んだビール酵母は「生酵母」と呼ばれ、麦汁の栄養素をたっぷり吸収しています。

生酵母からエビオス錠へ

ビール酵母は第二の人生へ。

  1. ステップ1

    生酵母の運輸

    生のビール酵母がタンクローリーによって運ばれてきます。

  2. ステップ2

    バイブロシフター

    泥状の生酵母を専用のポンプで、不純物と原料にふるいわける機械「バイブロシフター」へ。ホップ樹脂などの不純物を取り除き、きれいにします。

  3. ステップ3

    セパレーター

    きれいになった生酵母の表面には、ホップなどの苦み成分がついています。水でさらに洗い流し、仕上げタンクへ。

2030年で誕生100周年

アサヒグループでのビール酵母研究の成果を培って生まれた「エビオス錠」は、
2030年で100周年を迎えます。

ビール酵母とエビオス錠の歴史

アサヒグループでは、明治時代からビール酵母を重要な研究対象としてきました。
イギリスの雑誌で、ビール酵母にビタミンB群が非常に多く含まれることが報告されると、
当時ビール酵母の研究に没頭していた研究員たちは、
さっそくビール酵母の薬品・食品への開発に取り組みました。

明治43年(1910年)〜大正15年(1926年)
  1. 明治43年(1910年)

    米糠から抗脚気因子オリザニンを抽出(鈴木梅太郎)

  2. 明治44年(1911年)

    酵母から抗脚気因子を抽出「ビタミン」と命名(フンク)

  3. 大正5年(1916年)

    馬越幸次郎、湯本と栄養酵母を開発(特許29370,5)

  4. 大正10年(1921年)

    橋谷義孝 英誌「Journal of Institute of Brewing」記事より酵母製剤の開発に着目

  5. 大正13年(1924年)

    田中民夫 酵母エキス試製、動物に投与実験(橋谷が指導)
    同年5月、橋谷義孝 農学博士学位取得

  6. 大正15年(1926年)

    ビタミンB1結晶化(ヤンセン,ドナード)

  1. 昭和元年(1926年)2月

    田中民夫、ビール余剰酵母の製剤化の研究開始

  2. 昭和2年(1927年)2月

    栄養剤の製造方法特許取得 特許第七一六一8号
    昭和2年公布第64号(当時の「ヱビオス」の乾燥酵母の製法)

  3. 昭和3年(1928年)12月

    目黒工場内に「ヱビオス」製造設備完成

  4. 昭和5年(1930年)4月

    田辺五兵衛商店(現 田辺三菱製薬)と販売契約
    同年5月1日「ヱビオス」発売

    田辺五兵衛商店(現 田辺三菱製薬)と販売契約同年5月1日「ヱビオス」発売
  5. 昭和7年(1932年)10月

    第5改正日本薬局方に「薬用酵母」収載
    「薬用酵母」薬品営業並薬取扱規則の指定薬になる

  6. 昭和8年(1933年)4月

    局方酵母エキス製造発売(目黒工場)
    同年7月局方薬用酵母(25kg、5kg、500g)発売

    局方酵母エキス製造発売(目黒工場)同年7月局方薬用酵母(25kg、5kg、500g)発売
  7. 昭和19年(1944年)12月

    大日本麦酒の製薬部を分離し大日本ビタミン製薬(株)を設立
    第5改正日本薬局方追補に薬用酵母錠収載
    「ヱビオス」軍需に全力傾注

  8. 昭和26年(1951年)3月

    薬品酵母を乾燥酵母に改名
    同年4月「ヱビオス末」1kg、5kg製品発売

    薬品酵母を乾燥酵母に改名同年4月「ヱビオス末」1kg、5kg製品発売
  9. 昭和33年(1958年)3月

    「ヱビオス2000錠」発売

  10. 昭和39年(1964年)1月

    商標文字ヱビオスをエビオスに変更
    大日本ビタミン製薬(株)をエビオス薬品工業(株)に変更

    商標文字ヱビオスをエビオスに変更 大日本ビタミン製薬(株)をエビオス薬品工業(株)に変更
  11. 昭和45年(1970年)11月

    乳酸菌製剤「ラクトーン錠エビオス」180錠、360錠製造発売(吹田工場)

  12. 昭和49年(1974年)5月

    ラクトーン錠エビオスを改定「ラクトーン錠」発売

  13. 昭和50年(1975年)5月

    「ラクトーン錠」850錠追加、180錠終売

  14. 昭和57年(1982年)7月1日

    エビオス薬品工業(株)朝日麦酒(株)と合併

  15. 昭和58年(1983年)8月

    エビオス事業部を廃し、薬品部と食品部に分割
    同年9月「エビオス」「ラクトーン」の台湾輸出始まる

  16. 昭和61年(1986年)6月

    「エビオス錠」270錠発売

    「エビオス錠」270錠発売
  1. 平成2年(1990年)5月

    エビオス発売60周年を迎える

    エビオス発売60周年を迎える
  2. 平成5年(1993年)3月

    エビオス錠リニューアル パッケージデザイン、瓶型、内容量の変更
    2000錠を1800錠・1000錠を900錠に減量

  3. 平成6年(1994年)3月

    アサヒビール薬品(株)設立

  4. 平成11年(1999年)10月1日

    エビオス錠リニューアル 1200錠と600錠に減量

  5. 平成12年(2000年)12月1日

    エビオス錠 2000錠追加

  6. 平成14年(2002年)7月

    アサヒビール食品(株)とアサヒビール薬品(株)合併で、アサヒフードアンドヘルスケア(株)設立

  7. 平成16年(2004年)

    エビオス錠が医薬部外品へ移行 「新ラクトーンA」も部外品へ移行

    エビオス錠が医薬部外品へ移行 「新ラクトーンA」も部外品へ移行
  8. 平成19年(2007年)4月

    一般用医薬品にリスク分類導入

  9. 平成21年(2009年)3月

    エビオス錠リニューアル パッケージデザイン変更
    2000錠の瓶型、蓋サイズを変更

  10. 平成21年(2009年)6月

    改正薬事法施行

  11. 平成25年(2013年)2月

    エビオス錠リニューアル
    パッケージデザイン変更「弱った胃腸に」

    エビオス錠リニューアル パッケージデザイン変更「弱った胃腸に」
  12. 平成26年(2014年)12月

    エビオス錠リニューアル パッケージデザイン変更

    エビオス錠リニューアル パッケージデザイン変更
  13. 平成27年(2015年)2月

    初のパウチタイプ発売(300錠・900錠)

    初のパウチタイプ発売(300錠・900錠)
  14. 平成30年(2018年)8月

    「エビオス整腸薬」発売

    「エビオス整腸薬」発売
  1. 令和2年(2020年)5月

    「エビオス錠」90周年パッケージ発売

    「エビオス錠」90周年パッケージ発売
  2. 令和3年(2021年)5月

    「エビオス錠」「エビオス整腸薬」パッケージリニューアル

    「エビオス錠」「エビオス整腸薬」パッケージリニューアル

こんな時にエビオス錠

エビオス錠は、弱った胃を助け、消化不良・食欲不振など、胃の働きが不十分なために引き起こされる症状に効果があります。
5歳以上のお子様から、おじいちゃん、おばあちゃんまで、ご利用いただけます。

こんな時、こんな方に

あてはまることはありませんか?エビオス錠であなたの胃腸をサポート!

  • 胃もたれ・消化不良

    • 食事の後に胃がもたれたり、むかむかする時

    • 脂っこいものに、食欲がわかない時

    • たくさん食べたり飲んだりできなくなってきた方

    加齢や疲労で胃の動きが鈍くなると、食べたものが長く残って重さやむかつきが感じられることがあります。40種の栄養成分が含まれたエビオス錠の有効成分である乾燥酵母が胃腸の働きを活発にし、消化不良と食欲不振を改善します。

  • 食べすぎ・飲みすぎ

    • 接待や付き合いの
      機会が多い時

    • 二日酔による
      むかつきの方

    脂っこいものやアルコールの摂りすぎは胃酸の過剰分泌を招き、胸やけや二日酔いのむかつきを引き起こすことがあります。​エビオス錠が負担のかかった胃をいたわり、不快な症状を改善します。​

  • 食欲減退・体力低下時の栄養補給​

    • 胃弱等で食欲が減退し、食生活が乱れがちな時

    • 病後や体力が低下している方

    多忙による疲れ、病後のときに胃弱で食欲が減退したり体力が低下すると、食事量が減って栄養が十分に吸収できなくなりがちです。ビタミン・ミネラル・必須アミノ酸など40種の栄養成分を含むエビオス錠の有効成分「乾燥酵母」が、栄養状態を改善します。

  • 妊産婦・授乳婦さん
    お子さんの栄養補給

    • 必要な栄養を十分に取りたい妊娠中、授乳中の方

    • 胃弱等で食欲が減退しているお子さん (5歳以上)

    妊娠・授乳中や食欲が落ちているお子さん(5歳以上)は、特に栄養に気を配る必要があります。妊娠中・授乳中でも服用でき、ビタミンB群、たんぱく質、ミネラルなど40種の栄養成分が含まれる乾燥酵母が主成分のエビオス錠が大切な時期をサポートします。

    • 小児に服用させる場合には、保護者の指導監督のもとに服用させてください。
    • 小児の手の届かないところに保管してください。