しらすのふんわり
お好み焼き
「プロテイン イン パンケーキ」でふんわり食感のお好み焼きに。
甘さ控えめの生地に、野菜やかつおのうまみをプラスしておいしく召し上がれます♪
材料（1枚分）
- 「プロテイン イン パンケーキ」
- 1袋（50g）
- 卵
- 1個
- 水
- 60ml
- かつお削り節
- 大さじ1（1.5g）
-
しらす干し
（じゃこ、桜エビなどお好みで） - 大さじ2（12g）
- キャベツ
- 1枚（30g）
- 小ねぎ
- 2本（15g）
- ごま油
- 小さじ1/2
- 中濃ソース（ポン酢などお好みで）
- 小さじ1
栄養価（1枚分）
- エネルギー
- 315kcal
- 糖質
- 28.5g
- たんぱく質
- 21.6g
＜作り方＞
- キャベツは1㎝大に、小ねぎは小口切りにする。
- 器に「プロテイン イン パンケーキ」、卵、水、半量のかつお削り節を入れて、だまが無くなるまでよく混ぜる。しらす干し、1を加えざっくり混ぜる。
-
弱火で温めたフライパンにごま油をひき、2を流し入れる。（直径18㎝程）蓋をして茶色く色づくまで焼き、裏返して火が通るまで焼く。
（弱めの中火で片面約3分ずつ） - 皿に盛り、中濃ソースなどお好みのソースやたれをかけ残りのかつお削り節をのせる。
