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会社情報 ニュースリリース

2016年11月14日

「かに」の旨みと味わいを“満喫”できる詰め合わせ
〜『かにづくし』セットを新発売!〜

 アサヒグループ食品株式会社(本社 東京都渋谷区、社長 唐澤範行)は、フリーズドライ食品の アマノフーズブランドから、かにを贅沢に使用したフリーズドライ食品4種類を詰め合わせた、『かにづくし』セットを通信販売限定で11月22日(火)より発売します。

 『かにづくし』セットは、今秋新発売の「かにづくし3商品」と、今年2月から発売している「かにのお吸いもの」を詰め合わせた豪華セットです。4品全てに紅ズワイガニを贅沢に使用し、本格的な味わいに仕上げました。フリーズドライ製法により、かにの食感も存分に堪能いただけます。ご自身でお楽しみいただくのはもちろん、年末年始のおもてなしにも最適です。

  • ※『炙りかに汁』は本ズワイガニも使用。

かに料理を堪能できる『かにづくし』セットの内容紹介

■『かに飯の素』※1

紅ズワイガニのほぐし身と脚肉をふんだんに使用した本格的な炊き込みご飯の素です。かに本来の旨みを引き立たせた、和風だしのあっさりとした味わいに仕上げました。炊飯時に『かに飯の素』を入れて炊き込むだけでできるので、手軽に調理ができます。 ( 単品発売日:10月25日(火) )

■『贅沢かに雑炊』※2

鍋の〆に食べる雑炊をイメージした商品です。紅ズワイガニのほぐし身と脚肉を入れ、さらに通信販売にて発売中の「かに雑炊」と比べ、1食あたり3倍(※重量比)のかにを使用しているので、ボリューム感のあるかにを実感できます。かきたま、青ねぎ入りで、昆布だしの旨みを効かせた醤油風味に仕上げています。 ( 単品発売日:11月22日(火) )

■『炙りかに汁』※2

かにの身を炙ることで香ばしさと甘味を引き出したかに汁です。辛口の北海道味噌を使用し、かつおと昆布だしを効かせてすっきりとした味わいに仕上げました。ほぐし身には紅ズワイガニ、脚肉には炙った本ズワイガニと紅ズワイガニを使用しています。 ( 単品発売日:11月22日(火) )

■『かにのお吸いもの』

紅ズワイガニの脚肉入りで、かにの旨みとみつばの香りが上品なお吸いものです。お湯を注いでわずか10秒で本格的な味わいが楽しめます。 ( 単品発売日:2月18日(木) )

  • ※1.『かに飯の素』はお米と一緒に炊き込む商品です。その他のものは、熱湯を注いでお召し上がりいただく商品です。
  • ※2.『贅沢かに雑炊』と『炙りかに汁』は、『かにづくし』セットと同じ日に単品の販売を開始いたします。

商品概要

セット名 『かにづくし』セット
商品名
(内容量×個数)
『かに飯の素』
(1袋23g[2合用]×1食)
『贅沢かに雑炊』
(23g×2食)
『炙りかに汁』
(8g×2食)
『かにのお吸いもの』
(4g×2食)
商品特長
  • ●人気具材「かに」を使用したフリーズドライ食品4種の豪華な詰め合わせ。
  • ●かにを贅沢に使用し、かにの旨みと味わいを満喫できます。
賞味期限 1年
販売価格 2,407円(税別)/1箱(7食入り)
発売日 2016年11月22日(火)
販売数量 数量限定 3,000箱
販売方法 通販専用
通信販売の
購入方法
■電話:0120-3046-81 (通話料無料)受付時間:9〜19時/日・祝日を除く
■アマノフーズ公式オンラインショップURL:http://amanofd.jp(24時間受付)

◆ご参考:フリーズドライ製法の美味しさとは?

  •  フリーズドライ製法は、凍結させた食品を真空下で凍結乾燥(昇華乾燥)する方法です。 高温をかけずに乾燥させるので、色・香り・食感・風味やビタミンなどの栄養価が損なわれにくいのが特長です。お湯を注ぐだけですぐにもとのかたちに復元するため、美味しく召し上がっていただくことができます。

ご参考:フリーズドライ製法の美味しさとは?

 アサヒグループ食品は、2016年1月より「アマノフーズ」の商品販売を行っております。アマノフーズ商品を通じて、ライフスタイルの変化や様々な食のシーンに対応し、お客様の生活を豊かにできるよう努めてまいります。

本件に関するお問合せ先

アサヒグループホールディングス株式会社
広報部門 電話: 03-5608-5126

お客様からのお問合せ先

アサヒグループ食品株式会社
お客様相談室 電話: 0120-988-668

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